Перед тем, как воспользоваться той или иной статьей, обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным юристом. На сайте могут быть статьи 18+.

Дизайн мебели и интерьера ресторана

Дизайн мебели и интерьера ресторана

Знаете ли вы, что планировка и интерьер ресторана в большой степени влияют на то, войдут ли посетители в него, а также, как долго они останутся и даже на то, сколько денег они потратят? В этой статье мы дадим некоторые полезные советы по оформлению интерьера ресторана, и вы узнаете, как использовать психологические приемы в дизайне мебели, которые положительно повлияют на привлечение клиентов.

Назначение мебели

Особое значение имеет сочетание дизайнерских характеристик предметов мебели с их назначением и с физическими потребностями людей. Используя мебель, можно зонировать интерьер ресторана с целью создания тихих личных пространств для чтения, работы и отдыха или для более массовых мероприятий с большим количеством людей. Необходимо также просчитать предполагаемую продолжительность нахождения людей и учесть ее в эргономике сидений. Если вы ожидаете, что клиент просидит недолго, например, в зале ожидания или холле, вы можете использовать кресла с низкой посадкой и вертикальными низкими спинками. Если же речь идет о мебели вокруг стола, сделайте ставку на более крупные, мягкие стулья с обивкой. Таким образом, комфорт посетителей будет гарантирован, и они смогут расслабиться, наслаждаясь едой или напитками.

Правильный выбор подходящей мебели для вашего ресторана играет ключевую роль в успешном его развитии. В обязательном порядке необходимо убедиться в комфорте каждого предмета мебели. При этом комфортность должна идти рука об руку с качеством и эстетикой мебели, которую вы можете приобрести на сайте https://restoracia.ru/catalog/ulichnye-divany/.

Стулья для ресторанов

В наше время ассортимент стульев, подходящих для вашего ресторана, на рынке огромен. Возможность широкого выбора из разных стилей, размеров и цветов может как помочь, так и запутать вас. Начните с выбора стиля интерьера и цветовой палитры помещения, потому что каждый стиль имеет свое влияние дизайн мебели. Далее следует выбрать одну или нескольких моделей стульев, что опять же зависит от того, сколько времени вы хотите, чтобы ваши гости провели в ресторане, и как. Если вы хотите создать социальное пространство и рассаживать людей ближе друг к другу, выберите более высокие стулья с мягкой обивкой и спинками, которые позволят сотрудникам ресторана более комфортно размещать заказы, пока гости отдыхают. Если в вашем ресторане наблюдается довольно большая текучесть посетителей и они принимают пищу быстрыми темпами, сделайте ставку на более простую, легко передвигаемую мебель.

Стационарные сиденья и кабинки

Фиксированные сиденья разделяют отдельные части ресторана, образуя так называемые кабины. Они помогают гостям побыть уединенно в комфортной обстановке. Территорию кабинки также могут подчеркнуть и другие элементы интерьера, такие как стены, освещение и разные уровни пола. Рестораны, полностью или частично спроектированные с отдельными фиксированными зонами, создают больше удобства для передвижения персонала и посетителей. Отдельное пространство, отведенное для компании гостей, заставляет их чувствовать себя более раскованными и может продлить их пребывание в заведении. Более того, когда люди могут расслабиться на удобных широких стульях или скамьях, это делает их пребывание более приятным и может привести к увеличению заказов и посещаемости.

Барные стулья

Важным акцентом в дизайне любого ресторана являются удобные барные стулья. Чтобы сделать общее впечатление о посещении ресторана более позитивным, добавьте мягкие, не слишком высокие барные стулья с подставками для ног около барной стойки, чтобы дать желающим возможность насладиться одним или несколькими напитками.

Распределение пространства

Один из секретов психологии ресторанного дизайна — знать, как максимально использовать каждую зону вашего ресторана. Помимо сидений и столов, подумайте о путях, которые остаются для передвижения гостей и персонала. Свобода передвижения чрезвычайно важна. Надо понимать, что чем дольше ваши посетители будут задерживаться в ресторане, тем больше вам потребуется пространства для удовлетворения спроса. Если же ваш ресторан предназначен для фаст-фуда, то можно более плотно размещать посетителей, используя простую обычную мебель.

Выбор цвета

Выбор правильной цветовой палитры для интерьера вашего ресторана также является ключом к настроению гостей, будь то яркие красные тона, вызывающие чувство голода, или розовый — идеальный успокаивающий цвет, способствующий расслаблению. Что выбирать — решать вам!

Игорь Николаевич
Игорь Николаевич
Используйте поиск на сайте, есть ответ почти на любой ваш вопрос
Задать вопрос

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Онлайн консультация юриста на сайте spravka2.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector